烘幹機

五味子是木蘭科植物中的一種常見中藥材，其還有玄及、五梅子、山花椒等名字；由於產地不同，所以分“南五味子”和“北五味子”。主要產於黑龍江、吉林、遼寧、內蒙古、河北、山西、寧夏、甘肅、山東、江蘇、浙江、安徽、湖北、湖南、江西、四川、貴州、雲南、亳州、廣西等省區；兩者皆可藥用，且藥用價值極高，在烘幹工藝上要相當注重。

1.五味子等秋季果實成熟時采摘，清洗除去果梗及雜質，曬幹或烘幹或者蒸後曬幹或烘幹。

2.五味子新鮮果采摘後，表麵附有塵埃和部分農藥殘留，幹燥前需要清洗處理。

3.將淋洗以後的五味子瀝幹，然後按照一定的鋪料密度遠遠放入物料盤中進行熱風幹燥。

4.幹製品的水份含量一般在10-15%之間，放置在陰涼幹燥處。空氣濕度在65%以下，避免陽光直射。

5.烘幹五味子的過程,開始時室溫在 60℃左右,當五味子達半幹時將溫度降到 40℃—50℃,達到八成幹時挪到室外自然晾幹,搓去果柄,挑出黑果即可入庫。

6.隨著對五味子功效不斷的研究，發現五味子多糖藥理活性強，在保肝、增強免疫、抗疲勞、抗衰老、抗腫瘤等方麵具有良好的應用前景。被廣泛用於保健品、食品、飲料等許多行業，市場需求連年大幅提升。由於野生資源的日漸減少，近幾年在東北地區有大麵積的人工栽培，各地區栽培方法、加工方法等各不相同，產品質量也有所差異。

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